La cuisine de Béa

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16 mars 2023

steak vegétarien

Pour 3 steacks 130g de lentilles 40g de flocons d'avoine 1 oeuf 1 CS de ketchup 1 CS sauce de soja 1 cc de paprika 100g de champignons 1/2 oignon sel/poivre 1- Mixer les champignons bien séchés et l'oignon. Dans une poele, faire revenir ce mélange dans...

Posté par bretonnealondres à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mars 2023

Bowl cake chocolat

Pour 1 personne 1 banane écrasée 1 blanc d'oeuf 1 cc de cacao non sucré Van houten 40g de flocons d'avoine 2 CS de lait 1 carré au chocolat noir au lait, blanc.. 1- Mélanger la banane écrasée avec le blanc d'oeuf. Bien mélanger. 2- Ajouter l'avoine. le...

Posté par bretonnealondres à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 mars 2023

Cake léger aux carottes

Pour 10 tranches 50 g de flocons d’avoine 50g de farine de sarrazin 50g de farine blanche 50 g de farine de riz 2 cc de levure chimique 1 cc de cannelle 40 g de sucre rnon raffiné 1 banane écrasée 180 g de carottes râpées 30 g d’amandes concassées 20...

Posté par bretonnealondres à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes

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13 mars 2023

Saumon léger aux poireaux et carottes

Pour 2 personnes 2 pavés de saumon 2 carottes 2 poireaux 2 CS de créme fraiche allégée 12 % Sel/poivre 1 cc d'huile d'olive 80g de riz thai sec 1- Eplucher les carottes et les poireaux. Raper les carottes et couper les poireaux en rondelles. 2- Cuire...

Posté par bretonnealondres à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, saumon. carottes

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13 mars 2023

Boules de céréales avec dattes et amandes

Pour 15 boules 100 g de dattes sans noyaux coupés en morceaux 75 g de flocons d’avoine 40 g d’amande concassés 30 g de graine de lin 50 g de compote de pomme 20 g de noix de coco en poudre 1- Mixez tous les ingrédients sauf la compote. Puis ajouter la...

Posté par bretonnealondres à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, noix de coco, dattes, compote, graine de lin

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13 mars 2023

Poke bowl lentilles, patates douces, pois chiche houmous

Pour 1 personne 100g de lentilles (bocaux) 70g de patates douces 80g de pois chiches grillés (+cumin, paprika, curry, huile olive) un peu de salade verte 5-6 tomates cerises 1 CS d'houmous 1- Mettre la patate douce en dés au four sur du papier sulfurisé...

Posté par bretonnealondres à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pois chiche, lentilles, patates douces, tomates cerises, houmos

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13 mars 2023

One pot pasta lardons tomates

Pour 1 personne 60g de pâtes non cuites 8 tomates cerises coupées en deux 1/2 oignon 50g de lardons 2 champignons en lamelles 1/4 de bouillon cube de boeuf 30 cl d'eau 1- Mettre tous les ingrédients dans une casserole. Ajouter l'eau avec le bouillon cube...

Posté par bretonnealondres à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, lardons

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12 mars 2023

pizza légére au polenta champignon, tomates et fromage á raclett

Pour 1 personne 40g de polenta 25 cl d'eau 1/4 bouillon cube herbes de provence 1cc d'huile d'olive champignons 1/2 oignon tomates cerises 20g de fromage á raclette 10 g parmesan 1- Mettre l'eau á bouillir avec le bouillon cube. Lorsque l'eau est bouillante,...

Posté par bretonnealondres à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, champignons, fromage a raclette, polenta, tomates cerises

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12 mars 2023

Verrine aux framboises et speculoos

Pour 1 personne framboise Yaourt nature 1 cc de sirop d'agave 1 speculoos 1) Dans une verrine, mettre quelques framboises au fond du verre.Ajouter le yaourt puis le biscuit émiétté sur le dessus et enfin déposer quelques framboises.

Posté par bretonnealondres à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: speculoos, framboises

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11 mars 2023

Frites légéres WW

Pour 2 personnes 400g de pommes de terre special frites 1/2 CS d'huile un sac de congélation 1- Préchauffer le four á 200 degrés. 2-Eplucher et couper les pommes de terre en frites d'1 cm d'épaisseur. Les enduire d'huile dans un sac de congélation en...

Posté par bretonnealondres à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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