Ma cuisine pas à pas

19 mars 2023

Burger léger de poulet

Pour 2 personnes 250g de poulet coriandre 1/2 oignon 2 tranches fines de gruyére 2 pains á burger 2 rondelles de tomates 2 feuilles de salade 2 CS de Fromage blanc allégé 1cc de moutarde 1 cc de mayonnaise 250 g de patates douces Herbes de provence 1cc...

Posté par bretonnealondres à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2023

Bouchées fondante aux deux chocolats

P our 12 mini fondants- On en mange 1 ou deux mais pas plus 40 g de chocolat blanc 50 g de compote de pomme 40 g de purée d’amande (ou beurre) 30 g de farine de riz 2 œufs 100 g de chocolat noir 40 g de sucre de canne 1- Mettre la purée d'amande et le...

Posté par bretonnealondres à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, chocolat noir

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mars 2023

Gratin de pomme de terre, carottes au saumon fumé

Pour 2 personnes 60g de saumon fumé 1 gros poireau 1 grosse carotte 150g de pomme de terre 5 cl de creme á 5% semi épaisse 15g de gruyére rapé sel/poivre huile d'olive 1 - Faire bouillir de l'eau dans une casserole, ajouter les pommes de terre épluchées...

Posté par bretonnealondres à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, poireau, saumon fumé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mars 2023

Biscuit de Louis léger au chocolat

Pour 14 biscuits 1 œuf 30 g de sucre 40 g de flocons d’avoine 20g de farine de maizena 20g de farine de sarrazin 20g de farine blanche 90 g de compote de pomme sans sucre ajouté 1/2 sachet de levure (environ 6 g) 30 g de pépites de chocolat noir/lait/blanc...

Posté par bretonnealondres à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mars 2023

Salade compléte autour d'un steack végétarien

Pour 1 personne Steack végétarien (voir recette) Brocolis cuits 1 CS d'houmos graines (citrouilles...) Salade verte Frites de polenta (35 g de polenta cuite dans 140 g d'eau, laisser refroidir, couper le polenta en frites, griller á la poele dans 1 cc...

Posté par bretonnealondres à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brocoli, polenta, houmos, steack végétarien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mars 2023

steak vegétarien

Pour 3 steacks 130g de lentilles 40g de flocons d'avoine 1 oeuf 1 CS de ketchup 1 CS sauce de soja 1 cc de paprika 100g de champignons 1/2 oignon sel/poivre 1- Mixer les champignons bien séchés et l'oignon. Dans une poele, faire revenir ce mélange dans...

Posté par bretonnealondres à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mars 2023

Bowl cake chocolat

Pour 1 personne 1 banane écrasée 1 blanc d'oeuf 1 cc de cacao non sucré Van houten 40g de flocons d'avoine 2 CS de lait 1 carré au chocolat noir au lait, blanc.. 1- Mélanger la banane écrasée avec le blanc d'oeuf. Bien mélanger. 2- Ajouter l'avoine. le...

Posté par bretonnealondres à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mars 2023

Cake léger aux carottes

Pour 10 tranches 50 g de flocons d’avoine 50g de farine de sarrazin 50g de farine blanche 50 g de farine de riz 2 cc de levure chimique 1 cc de cannelle 40 g de sucre rnon raffiné 1 banane écrasée 180 g de carottes râpées 30 g d’amandes concassées 20...

Posté par bretonnealondres à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mars 2023

Saumon léger aux poireaux et carottes

Pour 2 personnes 2 pavés de saumon 2 carottes 2 poireaux 2 CS de créme fraiche allégée 12 % Sel/poivre 1 cc d'huile d'olive 80g de riz thai sec 1- Eplucher les carottes et les poireaux. Raper les carottes et couper les poireaux en rondelles. 2- Cuire...

Posté par bretonnealondres à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, saumon. carottes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mars 2023

Boules de céréales avec dattes et amandes

Pour 15 boules 100 g de dattes sans noyaux coupés en morceaux 75 g de flocons d’avoine 40 g d’amande concassés 30 g de graine de lin 50 g de compote de pomme 20 g de noix de coco en poudre 1- Mixez tous les ingrédients sauf la compote. Puis ajouter la...

Posté par bretonnealondres à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, noix de coco, dattes, compote, graine de lin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote