750 grammes
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Ma cuisine pas à pas
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Ma cuisine pas à pas
  • Toutes mes recettes ! Des recettes familiales simples et rapide a réaliser . Je pense que le secret pour être en bonne santé est de manger de tout en faisant attention aux quantités ! Dans la plupart de mes recettes, je veille á contrôler les quantités.
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persil
9 juillet 2022

Taboulé

Taboulé
Pour 4 personnes 150 g de semoule de couscous 200ml eau bouillante Menthe Persil 2 tomates 1 concombre 3CS huile d'olive 1 citron 1- Mélanger la semoule de couscous avec l'eau bouillante dans un plat type plat á four pour bien pouvoir égrener le couscous....
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15 décembre 2021

Risotto persillé au poulet et champignons

Risotto persillé au poulet et champignons
Recette pour 2 personnes 110 g de riz arborio 1 oignon 1/2 litre bouillon volaille fait avec un cube de bouillon bio 1 gousse ail 150 g de champignons frais 1 blancs de poulet 10 cl de creme fraiche poivre 3 CS persil 1- Découpez l'oignon et le poulet...
24 février 2021

Mini filet de poulet grillé á la coriandre et persil

Mini filet de poulet grillé á la coriandre et persil
Pour 2 personnes 150g de mini filet de poulet 1 CS de farine 1CS de persil frais haché 1 CS de coriandre fraiche haché 20g beurre 1 CS d'huile olive 1) Mélangez le persil, la coriandre et la farine dans une assiette. Paner le poulet avec le mélange farine...
23 février 2021

Tian de légumes

Tian de légumes
Pour 2/3 personnes 250 ml de coulis de tomates 2 petites courgettes coupées en rondelles fines 1 petite aubergine coupées en rondelles fines 1 CS de thym 1 petit oignon émincé 1 gousse d'ail 1 CS de basilic Huile d'olive 1- Préchauffez le four sur 200...
20 février 2021

Sauce tartare

Sauce tartare
Pour 2 personnes 2 CS mayonnaise 1 CS yaourt grec 2 petits cornichons hachés 1/4 d'oignon haché finement 1 cc de persil haché 1 cc de capre haché (si on aime les capres) sel et poivre Dans un bol, préparez la sauce tartare : mélangez la mayonnaise et...
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21 septembre 2020

Tomates farcies de Cyril Lignac

Tomates farcies de Cyril Lignac
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 grosses tomates coeur de boeuf ou 4 tomates moyennes 2 grosses CS persil plat hachée 1/2 oignon ciselé 300 g de chair à saucisse ou viande hachée de bœuf 100g de sauce tomate 2 grosses pommes de terre épluchées et taillées...
1 juin 2020

Cordon bleu

Cordon bleu
4 personnes INGREDIENTS 2 tranches d’escalopes de dinde ou filets de poulets bien ouverts en 2 et tapes. Divisez en deux chaque escalope pour avoir 4 fines tranches. 4 fines tranches de jambon blanc 1 œuf 25 g de crème fraiche + 25 g de crème liquide...
23 juillet 2014

Paella rapide aux moules et poulet

Paella rapide aux moules et poulet
Recette pour 4 personnes Riz a paella 300g petits pois congeles 50g 1 poivron rouge 3 gousses d'ail safran 3 pincees Gambas cuites 150g 1/2 bottes persil plat moules 200g huile d'olive 5 cl fumet de poisson 90 cl (peut etre fait avec une cube knorr) 1...
13 novembre 2013

Riz á la créme persillé au Saint Jacques

Riz á la créme persillé au Saint Jacques
Recette pour 2 personnes 2 echalottes ou 1 gros oignon 2 gousses ail 1 petit pot de creme fraiche 30g de persil 30g de beurre 180g environ de noix de St Jacques riz pour l'accompagnement 1- Faites bouillir de l'eau dans une casserole pour le riz. Coupez...
20 octobre 2013

Risotto de blé aux champignons et poulet

Risotto de blé aux champignons et poulet
Recette pour 2 personnes 125 g ebly ou ble 1 oignons 1/2 litre bouillon volaille fait avec un cube de bouillon bio 1 gousse ail 150 g de champignons frais 1 blancs de poulet 10 cl de creme fraiche poivre 3 CS persil 1- Decoupez les oignons et le poulet...
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