INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES ( petite portions) 13 SP - 150g de riz Arborio ou Carnaroli - 1/2 oignon ciselé fin ou 1 échalote ciselée - 1 orange - 1/2 gousse d’ail épluchée et dégermée - 40g de beurre - 1/2 verre de vin blanc - 500 ml de bouillon cube...

3 personnes Les ingrédients pour 3 personnes : 150 g de riz arborio (riz à risotto) 2 CS huile d’olive 1/2 échalote ou 1/2 oignon 20 g de beurre 1/2 verre de vin blanc sec 1 litre de bouillon de volaille en cube 1/2 pincée d’épices à paëlla ou du safran...

Recette pour 2 personnes 125 g ebly ou ble 1 oignons 1/2 litre bouillon volaille fait avec un cube de bouillon bio 1 gousse ail 150 g de champignons frais 1 blancs de poulet 10 cl de creme fraiche poivre 3 CS persil 1- Decoupez les oignons et le poulet...

Recette pour 4 personnes une botte d'asperges bouquet garni en poudre 2 gousses d'ail 1 gros oignon 300 g riz risotto 30 cl vin blanc sec chiffonade de jambon de parme parmesan rape ou en copeaux creme liquide 20 cl 1 bouillon cube legume quelques feuilles...