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Ma cuisine pas à pas
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Ma cuisine pas à pas
  • Toutes mes recettes ! Des recettes familiales simples et rapide a réaliser . Je pense que le secret pour être en bonne santé est de manger de tout en faisant attention aux quantités ! Dans la plupart de mes recettes, je veille á contrôler les quantités.
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saumon
4 novembre 2023

saumon mariné et ses légumes croquants

saumon mariné et ses légumes croquants
Pour 2 personnes 2 pavés de saumon sans la peau 1cc d'huile de sésame 1cc de gingembre en poudre 1 cc de miel 1 CS de sauce soja salé 1 CS de sauce soja sucré 1 CS de coriandre haché 1 gousse d'ail 1 cc de graine de sésame 200g de pâtes au riz cuites...
Posté par bretonnealondres à 19:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carottes,  sauce soja,  miel,  saumon,  haricots plats,  marinade

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22 mars 2023

Spaghetti bolognaise au saumon

Spaghetti bolognaise au saumon
Pour 2 personnes 80 g de spaghetti non cuites 125 g de saumon frais 150 g de champignons de Paris 1 cc d'huile d'olive 1 boite de sauce tomates au basilique de 200g 1/2 oignon sel, poivre 1- Faire frire l'oignon émincé dans une poele avec une cc d'huile...
Posté par bretonnealondres à 22:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignons,  sauce tomate,  saumon

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26 mars 2022

Blanquette légére de poisson

Blanquette légére de poisson
Pour 2 personnes 100 g de saumon frais coupé en dés 125 g de poisson blanc (dos de colin, de cabillaud …) coupés en dés 200 g de carottes épluchées et coupés en rondelles 1 poireau coupé en rondelles 125 g de champignons de Paris coupé en morceaux 1/2...
Posté par bretonnealondres à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poireau,  cabillaud,  saumon,  plat léger

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8 décembre 2020

Saumon croustillant á la mangue

Saumon croustillant á la mangue
Pour 2 personnes 2 pavés de saumon 30g de graine sésame + 20g de riz soufllé 1 blanc d'oeuf 20g de fécule de pomme de terre ou farine 80g de riz basmati cru 1/2 mangue coupée en dés 1 petit morceau de gingembre haché 1/2 petite échalote 2 CS huile de...
Posté par bretonnealondres à 19:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon,  mangue

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21 septembre 2020

Risotto aux asperges et saumon

Risotto aux asperges et saumon
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES ( petite portions) 13 SP - 150g de riz Arborio ou Carnaroli - 1/2 oignon ciselé fin ou 1 échalote ciselée - 1 orange - 1/2 gousse d’ail épluchée et dégermée - 40g de beurre - 1/2 verre de vin blanc - 500 ml de bouillon cube...
Posté par bretonnealondres à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: risotto,  parmesan,  saumon

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