Pour 2 personnes 2 filets de poisson 2 tranches de pain de mie trés fine sans croute 1/4 de chou vert 3 tranches fine de lard 8g + 8 g de beurre huile d'olive Sauce acidulée : 2 CS de jus de citron le jus d' 1/2 orange 3 cl de bouillon de poisson 25 g...

Pour 4 personnes 40g de farine 30g de sucre 60g de sucre glace 4 oeufs 1 citron bio 200g de framboises 1 orange bio 40g de fécule de mais 1 feuille de gélatine 1- Préchauffer le four á 180 degrés. 2- Attention, il est préférable de ne pas prendre un grand...

INGRÉDIENTS : 2 PERS.- pour 4 crepes POUR LA PÂTE À CRÊPE : 100g de farine 1 œuf 1 cuill. à soupe de d’huile 25 cl de lait entier 1 cuill. à soupe de sucre 5g extrait de fleur d’oranger 1 zeste d’orange POUR LE BEURRE SUZETTE : 30g de beurre pommade 1...

2 personnes 2 pavés de poissons blancs de votre choix ou du saumon 2 tranches de citron jaune + 2 tranches d’orange 1/2 jus d’orange + 1/2 jus de citron mélangé 1/2 poignée de verveine séchée ou 1 sachet de thé ou infusion 50 g de beurre en petits cubes...