Pour 14 tranches 400 ml d’eau tiède 2 cuillères à café de mix'gom (liant) ou gomme guar 50 g de farine de blé noir 50 g de maïzena 50 g de farine de pois chiche 50 de farine de riz 250 g de mélange de farine pour pain Schar bio Mix pan classic 1 cuillère...