Pour 1 personne 2 tomates coupées en morceaux 3 batons de surimi coupés en rondelles (ou une petite boite de thon) quelques feuilles de basilic ou de coriandre 2 petits oignons tiges ciselé 40g de riz cru cuit et refroidi Option : Quelques cubes de feta...

1 personne – 1/2 petit concombre - 2 petites tomates – 40 g de féta – salade verte – une demi échalote ou deux petits oignons cébettes coupés en rondelles – 1 c à c d’huile d’olive - 1 c à c de vinaigre balsamique – sel/ poivre -Quelques feuilles de menthe...

Ingrédients pour 1 personne – 40 g de mélange quinoa / boulgour – un peu de coriandre - un peu de persil plat – 4 feuilles de menthe – 1 tomate – 1/8 concombre Vinaigrette pour 4 portions : -1 c à c de moutarde -1 c à s de vinaigre balsamique -1 c à s...