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Ma cuisine pas à pas
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Ma cuisine pas à pas
  • Toutes mes recettes ! Des recettes familiales simples et rapide a réaliser . Je pense que le secret pour être en bonne santé est de manger de tout en faisant attention aux quantités ! Dans la plupart de mes recettes, je veille á contrôler les quantités.
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glace vanille
10 mai 2023

Buche glacé aux fruits confits

Buche glacé aux fruits confits
Pour 6 personnes 1 litre de glace á la vanille 80g macédoine de fruits confits 12 palets bretons 10 cl de créme liquide entiére (Trés froide) 1 á 2 CS de Kirsh 3 CS de noix de coco rapée 1 CS de sucre glace 1- Placer un moule á cake au congélateur. Laissez...
Posté par bretonnealondres à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: glace vanille,  fruits confits

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19 février 2022

Profiteroles au chocolat

Profiteroles au chocolat
Pour 4 personnes Pour environ 12 choux 60g de beurre 2 oeufs 90 g de farine 125g d'eau glace vanille 2 CS d'amandes grillées 100g de chocolat au lait 1- Préchauffer le four á 200 degrés 2- Dans une petite casserole, porter á ébullition 125g d'eau avec...
Posté par bretonnealondres à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: glace vanille,  chocolat au lait

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5 décembre 2020

Eton Mess

Eton Mess
Pour 2 personnes 1 grosse meringue 125g de fraises 50g coulis fraises ou framboises 100g de creme fraiche entiére liquide 10g de sucre glace ou normal glace vanille 1) Mettre la créme trés froide dans le saladier et avec le bateur faire une créme fouettée,...
Posté par bretonnealondres à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: creme fraiche,  glace vanille,  fraises,  meringue

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31 juillet 2020

Moelleux au chocolat, glace á la vanille et coulis de framboises

Moelleux au chocolat, glace á la vanille et coulis de framboises
4 Personne(s) 30 min INGRÉDIENTS 50 g d’amandes entières sans peau ou noisettes ou noix de pécan 50g de chocolat noir 50 g de beurre doux 50 g de farine 5 cl de lait entier 50 g de sucre Beurre pour le moule Glace vanille ou autre parfums Framboises Attention...
Posté par bretonnealondres à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  glace vanille,  framboises

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6 avril 2020

La soupe au chocolat

La soupe au chocolat
3 personnes Mettre le saladier qui va servir a faire la Chantilly quelques heures au congélateur avant. INGREDIENTS • 100 g de chocolat au lait (ou chocolat noir ou moitié/ moitié)/tous les chocolats • 67 g de crème liquide entiere/whipping cream • 133...
Posté par bretonnealondres à 22:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  glace vanille,  mousse au chocolat

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