Moelleux au chocolat, glace á la vanille et coulis de framboises

•  4  Personne(s)
•  30 min 

INGRÉDIENTS

 50 g d’amandes entières sans peau ou noisettes ou noix de pécan

50g de chocolat noir

50 g de beurre doux

50 g de farine

5 cl de lait entier

 50 g de sucre

  Beurre pour le moule

  Glace vanille ou autre parfums

  Framboises       Attention a la cuisson ! 

PRÉPARATION

1 -Préchauffez le four à 190°C thermostat 6/7.

2-  Dans le robot multifonction, versez les amandes et le chocolat, mixez. Puis dans un saladier, ajoutez le beurre pommade (5 s micro onde). Melangez.

3- Ajoutez le sucre puis le lait, puis la farine.

4- Beurrez le moule avec un pinceau et du beurre fondu, coulez l’appareil dedans. Mettez au four 15 minutes.

5- Écrasez les framboises avec un peu de sucre. Servez le moelleux un peu coulant et tiède. Ajoutez une belle boule de glace vanille et mettez un peu de framboises.