Penne aux lardons et poireaux

Pour 2 personnes

1 poireau coupé en rondelles

10cl de créme allégée

100g de lardons allégés ou 40g de lardons 

80g de penne

1 CS de parmesan

10g de beurre

1- Dans une poéle, faire fondre le beurre et ajoutez les rondelles de poireau. Laissez cuire á feu doux pendant 10 minutes. 

2- Cuire les Penne á l'eau bouillante. 

3- Ajoutez les lardons avec les poireaux et cuire pendant 5 minutes de plus. 

4- Ajoutez la créme et le parmesan. Remuez et laissez cuire 2 minutes á feu doux. Enfin , ajoutez les penne. Servir.