Pour 4/5 personnes 4 feuilles de filo ou brick 150g de lardons en dés 60g de beurre fondu (Pate filo+ finition) cornichons 1 reblochon 1 oignon épluché finement 700g de pomme de terre épluchées, coupées en cubes et cuits á l'eau bouillante Huile olive...

INGRÉDIENTS : 4 PERS. 3 pêches jaunes coupées en fines lamelles ou prunes, mirabelles, figues.. 3 feuilles de brick 25g + 15g de beurre fondu 40g de tapioca 2 cuil. à soupe de miel un peu fondu 20 g de pistaches toastées et concassées PRÉPARATION : 1....