11 décembre 2020
Les vrais spaghetti carbonara
Pour 2 personnes 200g de spaghetti fraiche 1 oeuf entier 60g de lardons 30g de parmesan 30g de fromage pecorino 2 jaunes d'oeuf 1- Raper les 2 fromages avec la microplane, 30g chacun. 2- Dans une cassrole porter l'eau á ébulition. Puis plonger les pates...