Pour 2 personnes 25 g de beurre 25 g de farine 25 cl de lait entier 50 g de comté râpé (ou emmental, gruyère, parmesan) 2 œufs muscade ou cumin beurre en pommade pour le moule chapelure pour le moule Côté ustensiles, il vous faut : une casserole, un fouet,...