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La cuisine de Béa
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La cuisine de Béa
  • Toutes mes recettes ! Des recettes familiales simples et rapide a réaliser . Je pense que le secret pour être en bonne santé est de manger de tout en faisant attention aux quantités ! Dans la plupart de mes recettes, je veille á contrôler les quantités.
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30 mai 2014

Maquereaux au vin blanc

Maquereaux au vin blanc
Recette pour 2 personnes 400g de pomme de terre 1 citron coupé en rondelles 1 boite de tomate 400g 4 filets de maquereaux 12 cl de vin blanc 25 g de beurre 2 oignons moyens Ces maquereaux se dégustent très bien avec des pommes de terre vapeur et cette...
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29 mai 2014

Flan aux courgettes

Flan aux courgettes
Recette pour 6 personnes 3 grosses courgettes 5 oeufs 100g de fromage , comte ou gruyere du basilic frais 20g de beurre 3 CS huile olive 3 oignons 2 gousses d'ail sel, poivre 1- Pelez et emincez les oignons et l'ail et les faire revenir dans une poele...
27 mai 2014

Spaghetti au saumon

Spaghetti au saumon
Recette pour 4 personnes 100g de saumon fumé une darne de saumon frais 100g environ un peu de persil ciselé Parmesan rapé spaghetti 20 cl de crème fraiche (d'Isigny si possible) 1/2 citron poivre 1 oignon 1- Faire bouillir de l'eau dans une casserole,...
24 mai 2014

Lasagne aux épinards et fromage de chèvre

Lasagne aux épinards et fromage de chèvre
Recette pour 6 personnes 11 plaques de lasagnes (3 couches) 500g d'epinard congele 300g de fromage de chevre 100g de poitrine fume ou bacon 75g de beurre 75g de farine 75 cl de lait 20 cl de creme fraiche 50g de parmesan rape 100g de pignon de pin 1cs...
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