recette pour 4 personnes Prendre 4 pommes, bien les laver. ne pas les éplucher mais les inciser en faisant une ligne autour de la pomme dans sa circonfèrence. enlever le coeur de la pomme preparer le farce : mettre dans un bol des 8 cuillères à soupe...

Pour 2 personnes 300 g d'escalope de poulet coupé en petit morceaux 2 CS sauce soja 2 CS vinaigre de riz 100g de sauce szchuan ou un pot sauce canard laqué 1 gouse d'ail 1 petit morceau de gingembre frais de 1 cm. rapé 1 CS sauce hoisin 1 CS farine maizena...

Recette pour 4 personnes 300g de rumsteack (extra lean meat) 2CS farine 1 CS paprika huile 1 oignon 200g champignon blanc 1 gousse ail 200 ml d'eau 1 bouillon cube de boeuf 1 CS concentré de tomates 1 CS sauce worcesteshire 5 CS crème fraiche ou 1 pot...

Recette pour 6 personnes 5-6 poires ou 2 boites de poires en conserve 150g de farine 100g de sucre 2 oeufs 10 cl de lait 3 cs d'huile 2cc levure sel 40g de beurre fondu amandes emincées 1- Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre. Ajoutez un peu...