Dulce de leche et glace vanille et coco

Glace á la vanille

1 boite de lait concentré sucré

noix de coco rapé

1- Faire cuire la boite de concentré de lait au bain marie pendant 1 h. Ne pas ouvrir la boite.

Lorsque la cuisson est terminée, ouvrir délicatement la boite de conserve (Attention car ca risque de gicler). Le liquide doit etre marron clair. c'est le dulche de leche

2- Etalez la noix de coco rapée sur une plaque á four pour griller quelques minutes. 

3- Dans une coupe, mettre une CS de dulche de leche. Par dessus, ajouter une boule de glace á la vanille et parsemez de la noix de coco torréfiée sur le dessus.